柚子をいただきました

昨日は  富山県の西部、庄川町での調律でした。

ご自宅と、おばあちゃんが経営する美容院がつながっているお家なんですが、ピアノが置いてある場所からお店の様子が見えるんですニコニコ
朗らかで、それでいて 凛とした雰囲気の素敵な美容師さんラブラブ!
私にかけてくださる言葉はいつも『気付き』を与えてくださる、技術職の大先輩です。
いつもお客様が絶えることないお店を見ていて「私もこうやって、ずーっとお客様に頼りにされる技術者でありたいな」と思うのです。
この度は、帰りに柚子をいただきました。
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庄川町は柚子の産地なんです。
『庄川ゆずまつり』ってお祭りもあるんですよビックリマーク
今日はこの柚子で『かぶの甘酢漬け 柚子たっぷりバージョン』を作りました。
甘酢に柚子の果汁を入れて、爽やかな一品になりましたラブラブ!
最後は甘酢まで飲み干す美味しさドキドキ
食べてから、写真撮るのを忘れていたことに気付きました(笑)
風邪が流行りはじめているようですが、柚子パワーで撃退できるかな音譜